Alfa Forni pelle en bois AC-PLEGNO

Alfa Forni pelle en bois AC-PLEGNO

Si vous cherchez un accessoire alliant tradition italienne et fonctionnalité optimale, la pelle à pizza en bois Alfa Forni est le choix idéal. Fabriquée en bois de hêtre certifié de première qualité, elle est idéale pour étaler, garnir et cuire votre pizza avec une facilité déconcertante, même pour les débutants.

Les bienfaits du bois (parfait pour la pâtisserie) :

Naturellement antiadhésif : le bois ne conduit pas la chaleur et offre une surface naturellement antiadhésive, permettant à la pâte à pizza de glisser dans le four sans effort et sans coller.

Hêtre certifié et durable : Fabriquée à la main par des maîtres artisans italiens avec du hêtre issu de forêts gérées durablement. La pelle est fabriquée d'une seule pièce, sans colle ni traitement chimique, garantissant ainsi un produit robuste et sûr.

Conception optimisée : La conception intègre les innovations Alfa : un biseau avant pour un glissement plus facile et une surface perforée qui aide l'excès de farine à tomber, évitant ainsi les fumées et les arrière-goûts amers.

Fonctionnalités supplémentaires :

Sa grande surface en fait également une planche à pâtisserie et un plan de travail parfaits. Vous pouvez étaler la pâte, l'assaisonner directement sur la pelle et, d'un coup sec, la faire glisser sur la sole réfractaire de votre four.

Disponible en 3 tailles :
Choisissez la taille la plus adaptée à votre four (32, 36 ou 40 cm) pour assurer une compatibilité parfaite.

Retour aux origines de la pizza. Choisissez la pelle à pizza en bois Alfa Forni pour une touche d'élégance et une pizza parfaite.