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Le tisonnier Alfa Forni est un outil indispensable pour tous les propriétaires de fours à bois . Il permet de gérer efficacement et en toute sécurité le feu, les braises et les cendres, créant ainsi un espace de cuisson idéal.
Caractéristiques principales :
Contrôle sécuritaire du feu : La tête robuste en acier inoxydable permet de déplacer, de rassembler ou d'éloigner le bois et les braises en feu de la plaque de cuisson. Idéal pour créer un espace de travail et maintenir une température de fonctionnement constante.
Préparation du sol : Utilisez le coupe-pizza pour pousser les cendres et les résidus de combustion sur les côtés du four, préparant ainsi le sol réfractaire pour la pizza.
Ajustabilité et confort : Le manche est extensible (jusqu'à 145 cm) grâce à un système de vis, garantissant une longueur de travail optimale pour plus de sécurité et de confort. Le manche ergonomique en Duroplast offre une prise en main ferme.
Contrôlez le feu de votre four avec précision et sécurité, comme un pizzaiolo expert.