Alfa Forni cassetta panetti AC-SPDBOX

Alfa Forni cassetta panetti AC-SPDBOX

Il segreto di un'ottima pizza risiede nella maturazione e nella lievitazione dell'impasto. La Cassetta per Panetti Alfa Forni è lo strumento indispensabile per gestire questa fase cruciale, permettendoti di trattare i tuoi panetti come un vero professionista.

Perché è essenziale per la tua Pizza:

Lievitazione Controllata: La cassetta crea un microclima ideale, garantendo le giuste condizioni di aria e umidità per una lievitazione omogenea e sana di ogni singolo panetto.

Massima Igiene: Realizzata con materiali di alta qualità, è facile da pulire e garantisce il massimo dell'igiene per gli alimenti, proteggendo gli impasti da contaminazioni esterne.

Gestione Ottimale dello Spazio: Progettata con dimensioni compatte e intelligenti per ospitare comodamente i tuoi panetti (tradizionalmente 6-8 panetti) senza che si attacchino tra loro durante la fase di crescita.

Perfetta per la Refrigerazione: Le dimensioni sono studiate per adattarsi con praticità a tutti i frigoriferi domestici, rendendo la gestione della lievitazione a freddo (maturazione) semplice e affidabile.

Dal professionista amatoriale all'appassionato, questa cassetta è la base per panetti perfettamente lievitati e per una pizza eccezionale.