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La Pala per media Pizza Alfa Forni è lo strumento essenziale per chi ambisce a risultati da pizzeria. Progettata per massimizzare l'efficienza, è l'accessorio chiave per la delicata fase di infornamento.
Caratteristiche Principali:
Testa Forata Anti-Amarezza: Realizzata in alluminio leggero con fori studiati per far cadere istantaneamente la farina in eccesso dalla base della pizza. Questo previene che la farina bruci sul piano refrattario, eliminando il fumo e quel fastidioso retrogusto amaro.
Regolabilità Rivoluzionaria: Grazie all'innovativo sistema con snodo a vite, il manico è estensibile (da 95 cm fino a 145 cm), permettendoti di adattare la lunghezza perfettamente alla profondità del tuo forno e allo spazio di lavoro disponibile.
Design Ergonomico e Sicuro: Il manico tubolare e l'impugnatura antiscivolo in Duroplast garantiscono una presa salda e un controllo impeccabile. Inforna la tua pizza con un movimento fluido, rapido e in totale sicurezza.